Постов с тегом "какао (cocoa)": 99

какао (cocoa)


Cocoa. Страсть и драма в бобах какао.

Полка сопротивления появилась и создано сопротивление к продвижению коррекции восстановления.
Cocoa. Страсть и драма в бобах какао.

Производители шоколада ищут замену какао из-за нестабильных цен на него....

Здравствуйте!)… (Сонная ЗаяЦЪ печатаетъ лапкой на ноутбуке пост в бложик, попивая крепенький чаёк)… Удивительные новости поразили рунет! Присмотримся к ним поподробнее: 

Производители шоколада отказываются от какао в пользу других ингредиентов из-за волатильности рынка, например, Nestle попыталась заменить какао-бобы подсолнечным семенем

/>/>/>/>/>/>/>/>/>/>Производители шоколада ищут замену какао из-за нестабильных цен на него....

Производители шоколада ищут альтернативы какао из-за нестабильных цен на рынке в последние два года, сообщает The Wall Street Journal (WSJ) со ссылкой на источники.

Спрос на какао в Европе упал на 7,8% в годовом исчислении. В Северной Америке снижение составило 3,8% в первом квартале, хотя цена какао в феврале опустилась ниже $2,9 тыс. за тонну после рекордных $12 тыс. за тонну в декабре 2024 года. Все эти трудности связаны с засушливой погодой и болезнями растений, отмечает издание.

Сейчас шоколатье ищут замены традиционному какао. В числе альтернатив — изменение рецептур, замена какао на другие ингредиенты и разработка искусственных заменителей. Швейцарский пищевой гигант Nestle настолько переработал рецептуру нескольких изделий, что лишился права называть их шоколадом на территории Великобритании. Компания также разработала «шоколадоподобные продукты без какао», в их основе — обжаренные семена подсолнечника и овса.



( Читать дальше )

Все будет в шоколаде!

Все будет в шоколаде!
Но не у вас!
И не потом!
И вообще шоколада не будет!
Шоколад МОЖЕТ ИСЧЕЗНУТЬ уже через 24 года. К 2050 году Западная Африка, которая даёт около 70% мирового какао, рискует потерять больше половины пригодных земель.

Цены на какао-бобы за год выросли почти на 400%, а плитки при этом стали меньше — классическая шринкфляция. Всё из-за того, что какао — очень капризная культура: ему нужны стабильная температура, регулярные дожди и высокая влажность, а климат сейчас постоянно скачет. В том же Кот-д'Ивуаре плантации сначала залило — осадков было на 40% выше нормы, а потом резко ударила засуха.

Учёные пытаются что-то с этим сделать: ищут заменители какао-масла и выводят новые сорта. Но даже если получится, это уже будет не тот самый шоколад, к которому все привыкли.

Жрем, пока можем!
🍫

НатКакавий (CCJ6). Кончать - так Кончать!


     В России экспорт какавы скоро сравняется с экспортом нефти, бензина и газа. Посему — смотрим на банановую составляющую. А што, тоже пополнение фед-бюджета!

     Прекрасный (реально, с презелёным не путаю, я не дальтоник!) струмент. Гладкий, ровный, чёткий. Не ошибёсся! 

     Так давайте в месте (в каком — не уточняю, ибо нехрен!) посмотрим, что можно и нужно из этой ***ды вытащить?

      Напоминаю, что фьюч — рублёвый, испарение — 24 апреля.

НатКакавий (CCJ6). Кончать - так Кончать!

     Пятиволновочка сыграна? Похоже, что ДА. Таки даже с запасиком. Кудой дальше? 265-270? Угадал, противный.

     По крайней плоти мере, чудо-карта так говорит. Ибо нехрен! А, вообще-то, РАЗ-ВО-РОТИК! Хотя, про ротик я не буду. Возбуждаюсь.

     Может стать нижее 240 рублёв? Конешно. Но это — уже будет полный блёв. Ру-блёв.


     Кстати, да. Посмотрим на пиндо-какаву.



( Читать дальше )

#какао #cocoa

Прошлый пост был 22 марта.
Была необходима коррекция, её исполнили.
Пост был тут smart-lab.ru/mobile/topic/1281076/
Сейчас ниже нет целей снижения есть вверху.
В лонгах
#какао #cocoa


( Читать дальше )

....все тэги
UPDONW
Новый дизайн